Postingan

Perkedel Kentang Daging Cincang

Gambar
  Resep Perkedel Kentang Daging Cincang Gurih, Padat, dan Enak Sumber: https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=954647950557949&id=100080382585753 Perkedel kentang daging cincang adalah lauk pendamping yang sempurna untuk berbagai hidangan berkuah, terutama Soto Ayam Lamongan. Teksturnya yang lembut di dalam namun renyah di luar, berpadu dengan gurihnya daging sapi cincang, membuatnya selalu menjadi favorit keluarga. ⏱️ Waktu Persiapan: 15 Menit | 🍳 Waktu Memasak: 20 Menit | 🍽️ Hasil: 10-12 Buah Berikut adalah resep praktis dan anti gagal untuk membuat perkedel kentang daging cincang yang padat dan tidak mudah hancur saat digoreng. Bahan-bahan 500 gram kentang kualitas baik 100 gram daging sapi cincang (tumis sebentar hingga berubah warna) 1 batang seledri, iris halus 1 sdm bawang merah goreng, remas kasar 1 butir telur (dicamp...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Soto Ayam Kuning Lamongan

Gambar
  Soto  Ayam Kuning Khas Lamongan Sumber: https://hiling.indozone.id/food/941259026/resep-soto-ayam-lamongan-kuah-kuning-topping-koya-simple Soto Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan varian soto lainnya. Perbedaan utamanya terletak pada penggunaan bubuk koya gurih yang membuat kuah menjadi lebih kental dan kaya rasa. Perpaduan kuah kuning berempah dengan suwiran ayam kampung menjadikan hidangan ini favorit keluarga di berbagai suasana. ⏱️ Waktu Persiapan: 30 Menit | 🍲 Waktu Memasak: 45 Menit | 🍽️ Porsi: 4-5 Orang Berikut adalah resep lengkap cara membuat Soto Ayam Lamongan beserta bubuk koya yang otentik dan praktis. Bahan Utama 1 ekor ayam (disarankan ayam kampung agar kaldu lebih gurih), potong menjadi 4 bagian 2 liter air 3 batang serai, memarkan ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya